”栄養学特化型”食育コミュニティ Tumugu～紡ぐ～
親から子へ食の知識を紡いでいくという想いを込めて
『栄養の知識をママがつけて実践し
子どもの栄養パーソナルトレーナーになる』
をGOALに栄養学と実践的な料理レシピを学びます
毎日必ず『食事』はとるが『食育』はできてない
女性も社会で活躍する現代
お母さんが栄養不足で
イライラしたり、疲労でエネルギーが残っておらず
食育に力を入れたいのに
日々の食育が難しいというお声を多く聞きます
そこでまずは
『お母さんが健康になる』
を軸に置き
食育を学ぶ時間がない親世代へ
日々の食事での実践を通し
知識を身につけてもらうコミュニティ
Tumugu
ママが家族の栄養トレーナー
１１月スタート予定
講師陣
MIHO
食品栄養カウンセラー
製菓衛生師
グルテンフリーパン講師
栄養トレーナーとして
不調を抱える方の食生活指導
起業家の身体を支えるための食生活指導を行う
パーソナルでの個別指導で
クライアントの悩みにコミット、
結果を出している
NAMI
看護師
食育インストラクター
Yucashi正社員
（米粉パン屋、米粉パンと発酵のスクール運営会社）
フルタイム勤務でありながら
３人の子育てをワンオペで行う
自身も母親から食育を受けて育ち
子どもたちへ食育を紡いでいる
子どもの集中力や学習力を
食事でサポートしたい
女の子のホルモンバランスが気になる
スポーツをしているお子さんの栄養面のサポートを知りたい
子どもの身長が伸びなくて心配
などのご相談が増えてきています。
食事のとり方で
血糖値コントロールをする
など家庭でも整えやすいところはたくさんあります。
そして
今の時代は出産時お母さんから
良い腸内細菌が受け取れない
（ママがそもそも良い腸内細菌を持っていないケースが多い）
そして現代の食材事情や
ストレスの多さから
子どもが栄養不足になりやすいです
季節の食を知ること、
食べ物のことを知ること、
食を通して考えるはもちろん、大切ですが
これからに欠かせないものは
自分に合うものを知り、自分で選択する力
日々の食で土台を創るための
栄養の知識
子どもにお勉強として栄養の知識を渡すことは難しいですが
毎日の食事で
ママから毎日言われていたこと、
ママが気を付けていてくれたことは
自然と身につきその子の財産となります
私たちはTumuguを通して
次世代である子どもたちに
そんな財産を残してあげたい
その為に
家族の食事を日々作る
ママが知識を得て、
実践する力を身につけ、
まずはママが健康で元気になること
学び実践しながら
家族、子どもたちへ
その知識を紡いでいける
その為のコミュニティが
栄養学特化型食育コミュニティ
Tumugu
です
コミュニティ内容
①日々のトラブルに対し食事でどう対応する？を実践形式で学ぶ
『便秘』
『風邪をひいた』
『背がなかなか伸びない』
『湿疹がでている』
『栄養は足りているのか？』
など子育てをしていると日々悩みが尽きません
毎月具体例を
２～５歳
６～１０歳
とお子様の年齢に分け
大人の食事と子どもの食事
両方に落とし込んでシェア
①栄養トレーナーのみほが
時期やみんなが悩んでいるテーマに対し栄養面、取り入れたい食材などをシェア
②看護師であり料理を得意とするなみがレシピ例をアップ
知識を日々の料理に落とし込むのはなかなか大変ですが
日々の生活で実践しやすいレシピとしても提供することで
マネしやすく
知識と実践を同時に行うことで
自然と
栄養の知識や
日々の料理のレパートリーが増える
コミュニティを目指します
②『この食材をとりましょう』…その食材で何を作ればいいの？？？
こんな食材をとればいいと
アドバイスをもらったり
知識を持っていても
『それを日常の献立にするにはどうしたらいいかわからない』
みんながみんなお料理が得意なわけではありません
この日常に落とし込む
実践的な部分が課題に感じている人も多いのではないでしょうか
そこで実際に3人の子育てをワンオペでこなしながら
フルタイムで働くなみが
栄養トレーナーのみほから
指導を受け
日々の食事に落とし込む過程を公開
パン・麹・発酵料理のスクールを運営するYucashiが母体だからこそ、
出来るだけ市販品を使わない
手作り調味料や
料理の基本も得ることができます。
月会費 5000円
注意事項
